Grønne retter, fisk uden ben, lækre brød og skønne kager
Bagt laks med spidskål i pakke er genial gæstemad. Det hele kan forberedes på forhånd og tager ingen tid at tilberede, når gæsterne er kommet. Bare lige en hurtig velkomstdrinks tid faktisk. Se opskriften nedenfor, hvor du også kan læse om gæsternes reaktion. Vi havde gæster en hverdagsaften – så […]
Hvis du tror, at det er svært at lave en bearnaisesauce fra bunden, tager du helt fejl. Her får du nemlig opskriften på en nem bearnaisesauce, der ikke skiller. Du får også historien bag – og nej, bearnaise stammer ikke fra Bearn i Frankrig. Og endelig får du ideer til, […]
Hej! Kan du lide at læse om sund, lækker mad, ofte fisk eller vegetarisk, og lige så lækre kager? Så er du landet på den rigtige side. Jeg er nemlig ret vild med begge dele og tilbringer meget tid i køkkenet. Mød også den skæggede, Kokken, Fruen og andre af vores venner her.
Danish