Måned: september 2012

Linselækker salat

Linselækkerier – det er selvfølgelig grønne linser, der er tale om. Jeg har lavet et utal af salater hen over sommeren, men bare ikke lige fået dem foreviget hverken på papir eller digitalt. Så aftenens salat er en enkel repræsentant for sommer og varme. Og så er den genial til […]

De første kantareller

Det er allerede blevet september, nogen synes, det er trist, men efteråret er nu efter min mening en flot tid med varme farver i naturen.  Det er også tiden, hvor svampene dukker op – og nej, jeg er absolut ikke svampesamler, jeg tør ikke, for tænk hvis man tager fejl. […]