Måned: december 2012

Is med hvid chokolade og mandarin

Det her en rigtig vinter-is. Jeg tror slet ikke, den vil gøre sig på en varm sommerdag. Men om vinteren er den perfekt gerne serveret sammen med en lun æbletærte. Den er baseret på min grundopskrift på is – og så er der blot tilføjet heftige mængder hvid chokolade og […]

Græskarsuppe der smager

Græskarsuppe er SÅ meget efterår og vinter. Varmt i sig selv – og giver også varmen indefra. Og da jeg tilbringer al vågen tid fra oktober til april med at småfryse, ja, så står alt, der kan give varme, højt på min favoritliste. At det så faktisk er hurtigere selv […]