Grønne retter, fisk uden ben, lækre brød og skønne kager
Svenskerne kan noget med kage – også ud over kanelsnegle. For eksempel de klassiske svenske chokoladesnitter, som egentlig ”bare” er en chokoladesmåkage. Den er mega nem at lave og smager godt. Få også idéer til forskellige varianter sammen med opskriften nedenfor. Småkagerne hører lidt julen til, men jeg vil nu […]
Er du til en varmende suppe med god smag uden at brænde smagsløgene af, er denne her græskarsuppe med syltet græskar et rigtig godt bud. Den har nemlig masser af den varme, man har brug for om vinteren, og så giver den syltede græskar et overraskende godt bidrag med syre […]
En mega sund spidskålssalat, der kan spises alene eller som tilbehør til fx et stykke fisk. Og som ikke kræver mange, forskellige ingredienser eller tid. Det er perfekt mad til hverdagen. Sådan er salaten her, som jeg lavede, fordi jeg både havde lyst til salat og varm mad. Resultatet blev […]
Danish