Grønne retter, fisk uden ben, lækre brød og skønne kager
Det er National Pizza Day den 9. februar. Nogen vil hævde, at det er pizzaens dag hver fredag eller lørdag, for der ryger mange pizzaer ned – og i nogle børnefamilier er der faktisk en tradition for en fast ugentlig pizzadag. På Pizzaens dag er der altså ikke noget, der […]
Den her pizza blev kvitteret med bemærkningen: ”Den pizza smager dælme godt.” Og ja, det gør den faktisk. Den er lidt anderledes og helt uden tomater, men med spinat og artiskokhjerter. Pizzadejen er min standarddej, men jeg har valgt at erstatte lidt af pizzamelet med rugmel. Det er en pizza […]
Danish