Grønne retter, fisk uden ben, lækre brød og skønne kager
Da jeg fornylig lavede citronis med ingefær (kan varmt anbefales), lavede jeg også denne brownie med lys chokolade til. Den er netop lavet på lys chokolade i stedet for den traditionelle mørke chokolade, fordi jeg gerne ville have en mindre intens smag, som ikke spiller så hårdt op mod citronisen. […]
Hele december måned stod den på småkagebageri. Og pludselig var alle småkagerne væk – og godt for det, for jeg var helt ærligt ved at være lidt træt af brune kager og pebernødder. Men en brownie-cookie er der plads til, for det er lidt en småkage, lidt en kage. Få […]
Ikke min største succes hos den skæggede. Men nu lægger jeg alligevel opskriften på brownie-is ud og hører gerne kommentarer… der er jo ingen, der siger, at den skæggede har ret i alt 😉 Ideen bag isen var, at en god brownie kræver ikke ret meget andet end en god […]
Der er generalforsamling i firmaets personaleforening i næste uge, og det gik sløjt med tilmeldingerne – lige indtil chefgruppen tilbød at gå i køkkenet…. så flerdobledes tilmeldingstallet! Ok, inden da var kun bestyrelsen tilmeldt, så så mange mennesker er der heller ikke tale om. Jeg står for desserten, og det […]
Danish