Tag: chokolade

Den store kagebagedag

Det har været den store kagebagedag i dag. Mine medarbejdere har spottet, at min mailsignatur er ændret med ny titel, og derfor mener de, at der bør kage på bordet. Det skal der komme, og jeg vil lige vise, hvad de bliver bespist med i morgen: Nøddetærte og appelsinchokoladekage. Begge […]

Chokolademousse med blåbær

En heftig chokolademousse, der kan varieres med frugt efter ønske. Blot må det ikke være alt for saftig frugt, for så bliver chokolademousse fortyndet. Der er lavet et låg af kakao, men det kan selvfølgelig udelades. Jeg synes nu, det giver et godt modspil. Nu er chokolademousse en lidt tung […]

Kage-bageriet i Kr. Himmelfart dagene

Mon ikke mange har benyttet lejligheden til at få klargjort have, ordnet småprojekter på huset eller bare ryddet op i skuffer og skabe her i forbindelse med Kr. Himmelfart. Vores husstand er ingen undtagelse – men det er faktisk ikke hos os selv, det store slag står. Til gengæld får […]