Grønne retter, fisk uden ben, lækre brød og skønne kager
Den skæggede er ret vild med det her havrebrød. Det forstår jeg godt, for det smager simpelthen også dødgodt – og så er det let at lave samtidig, hvilket i min verden også betyder en hel del. Jeg kan nemlig godt lide – nogle gange i hvert fald – at […]
Der er gået lidt cookiebageri i den herhjemme. Måske fordi det er blevet rigtig efterår udenfor. Måske fordi jeg bare har fået lyst til at bage. Måske fordi jeg har fået lyst til at bage, fordi det er efterår, og det lægger op til hygge. Uanset årsag så er resultatet […]
De her havregrynscookies bliver ikke ved med at være sprøde, så bag dem, du vil spise nu og her… resten af dejen kan ryge i fryseren til en anden, god cookiedag. De er relativt fornuftige, selv om man nok ikke lige kan kalde dem for sunde. Endnu mindre sunde kan […]
“De smager godt,” sagde den skæggede med krummer i skægget, da han prøvesmagte dagens cookies med pekannødder og rosiner. Og jeg giver ham ret. De smager ganske enkelt godt. Ingefæren smager ikke igennem, men giver blot antydningen af skarphed i det søde, og pekannødderne er bare velsmagende. Andre nødder og […]
Danish