I dag har jeg fået besøg af Mette og Simon fra WebOpskrifter.dk. De er nemlig rigtig gode til at lave lidt sundere søde sager. Derfor overlader jeg i dag ordet til dem til at fortælle om de sundere brunkagekugler, som de har lavet til os: Om Mette og SimonMette og […]
Tag: julekonfekt
13. december: sødt og sprødt til jul – bløde karameller
Nogen har en disclaimer vedrørende reklamer, i dag føler jeg mig nødsaget til at fraskrive mig ethvert ansvar for plomber og deslige, som dagens søde indslag måtte sætte sig uhjælpeligt og skadende fast i. I dag står den nemlig på bløde karameller. Jeg er næppe den eneste, der fra tid […]
12. december: sødt og sprødt til jul – klassiske pebermyntepastiller
De klassiske pebermyntepastiller er oplagte at lave sammen med børn. De er pærenemme, næsten for nemme, og så passer den søde smag godt til mange børns smagsløg – og voksnes med for den sags skyld. Jeg tror ikke, at jeg har lavet dem, siden jeg selv var barn, så det […]
11. december: sødt og sprødt til jul – dansk kiksekage møder amerikanske Rocky Road
Dansk kiksekage møder amerikanske Rocky Road – og sød/salt musik opstår. Jeg ved ikke, om det her er specielt julet, måske ikke i Danmark, men det fungerer vildt godt skåret ud i stykker til konfekt. Og så går det jo som en juleting. For noget tid siden genoplivede jeg den […]