Grønne retter, fisk uden ben, lækre brød og skønne kager
I dag er det grundlovsdag og fars dag. Jeg kunne vælge at skrive et let og lyst indlæg om, hvordan man bedst forkæler farmand. Men jeg har tænkt længe over det og har valgt en anden vej. Bare rolig – der skal nok komme et forslag til fars dag forkælelse […]
Selvfølgelig skal jeg da selv have en fødselsdagslagkage. Sådan en rigtig lækker sag med masser af smag – og lige så mange kalorier. Det betød, at jeg måtte på jagt. Læs med nedenfor. Jagten startede med, at jeg googlede mig frem til en lækker lagkage med brombær. Den lavede jeg, […]
Medarbejderne mine skulle have velfortjent kage i går. De har knoklet løs med en af årets store opgaver, nemlig årsafregningen af alle vores kunder, og havde nu nået en af de vigtige milepæle. Derfor havde jeg kreeret en chokoladekage med hindbærmousse. Jeg kan godt lide, at man kan se, at […]
Fødselsdag = lagkage. Og fødselaren havde valgt en chokoladelagkage. Så sådan en – eller rettere to – måtte der til. Det blev til denne her svampede sag, en chokoladelagkage med lime. Den lever også op til januar måneds sundhedsfokus ved ikke at indeholde smør, men rapsolie – og vinterens sunde […]
Danish