Grønne retter, fisk uden ben, lækre brød og skønne kager
Nytårsaften er lige om lidt. Og derfor er det også tid for at få nytårsmenuen på plads. Der kan være traditioner på hovedretten, men desserten er lidt mere fri. Derfor får du her nogle bud på nytårsdesserter 2023. Den skæggede og jeg planlægger en nytårsaften i vores nye lejlighed, hvor […]
Dette indlæg indeholder reklamelinks (markeret med *) Nytårsaften er slet ikke så traditionsbundet som juleaften. Men der er nu alligevel traditioner også på spisebordet i mange hjem. Det kan du læse mere om nedenfor, hvor du også får mit bud på et vegetarisk nytår. Lad os starte med nogle af […]
Kan du huske kræmmerhuse med flødeskum og måske lidt jordbærsyltetøj? Det er rigtig mormormad. Her i en opgraderet udgave, som sagtens kan serveres som en let og lækker nytårsdessert. Flødeskummet og syltetøjet er blot skiftet ud med en hjemmelavet is. Og så har kræmmerhusene fået en pyntekant af hvid chokolade. […]
Hvad skal vi servere til nytår? Ja, det er et godt spørgsmål. Ofte skal man i planlægningen tage hensyn til, at der er mange omkring bordet nytårsaften – og at alle gerne skulle have varm mad nogenlunde samtidig. Det krav er knap så presserende i år, hvor mange vælger at […]
Argh, er det allerede nu? Det var jo lige jul… Jeps, det er tid for at få maden i hus til nytårsaften. Og ikke mindst besluttet menuen. Her kommer nogle bud på forretter til nytår. Nogle af dem kan laves med ingredienser, der kan findes i den lokale discountbutik, andre […]
Siden alle andre nu kloger sig udi kransekage her op til nytår, vil jeg da også følge trop. Derfor de her små kransekagetoppe. Bare for ikke at stå udenfor. Jeg har valgt den enkle version og en lille portion, som er perfekt, hvis man kun er et par stykker nytårsaften. […]
Danish