På en eller anden måde så er jeg altså ikke helt vild med mærkedage. Men jeg er ret vild med at bage kager til mærkedage. Denne her moussekage med rabarber bagte jeg oprindeligt til en fødselsdag, men den kan altså fint serveres til mange andre typer af mærkedage. Lige nu […]
Tag: rabarbermousse
Rabarbertærte med frangipane og mousse
Jeg har lavet Maja Vases flotte rabarbertærte… og den tog kegler med dens næsten konfektagtige bund med frangipane og små rabarberstykker og en top af rabarbermousse. Hele molevitten pyntet af med jordbær og tærtedejs-crumble. Der er på kontoret som i resten af virksomheden og i hele Danmark dømt ferie. De […]