Tag: tilbehør

Crunchy blomkålssalat med kikærter og bløde abrikoser

Knasende sprødt og lækkert blødt og sødt. Crunchy møder sweet i denne blomkålssalat, der er godt mættende tilbehør til fx torskefilet vendt i rugmel og stegt på panden. Det er vigtigt, at blomkålen virkelig bliver delt i atomer – ellers bliver tyggearbejdet simpelthen for stort (og især mændene melder pas). […]