Grønne retter, fisk uden ben, lækre brød og skønne kager
Endnu en salat, tænker du måske… men der er bare så mange måder at lave salat på. Også om vinteren, hvor man så vælger årstidens råvarer i stedet for den grønne hovedsalat, tomaterne og agurken. Det er også en del af en grøn klimadagsorden, når man spiser lokale råvarer. Her […]
Den nemmeste måde at karakterisere denne her ret på er vist som en grøntsagsgryde. En af hverdagens retter, hvor man propper diverse grøntsager i en gryde og krydser fingrene. Og så alligevel ikke helt, for selvfølgelig er der tænkt over tingene. Grøntsagsgryde fra ide til bord Her efter nytår skal […]
Efter i sidste weekend at have forkælet den skæggede med lammemørbrad kom han brat tilbage til hverdagen med en madtærte, nemlig en grøntsagstærte, der emmede af varmende krydderier… Opskrift – madtærte med varmende krydderier Passer til 2-3 sultne personer, eller som her til 2 personer plus rest til næste dag. […]
Danish