Grønne retter, fisk uden ben, lækre brød og skønne kager
Sliders er en genial opfindelse til buffeter, børnefødselsdagen eller som skrub-af-mad – eller som aftensmad selvfølgelig. Sliders er jo ”bare” små burgere, men derfor skal det hele nu bare spille alligevel. Der skal være en samlet god smagsoplevelse mellem fyld, dressing og bolle. Derfor er det i min verden oplagt, […]
Hvis nu man vil servere hjemmelavede burgere, måske disse vegetarburgere, med hjemmelavet coleslaw og lige så hjemmebagte sandwichboller, så skal man starte dagen før. Senest, for dejen til bollerne kan faktisk godt overleve i køleskabet i to dage, og bollerne bliver bestemt ikke dårligere af det. Det tager nul tid […]
Danish