Grønne retter, fisk uden ben, lækre brød og skønne kager
Elpriserne stiger og stiger… uden udsigt til ændringer lige for tiden. Men betyder det nødvendigvis, at du må slagte enten din marcipangris eller sparegris for at komme igennem julen? Jeg har samlet 9 gode råd til at få bagt julesmåkager og stegt juleand på en energimæssig fornuftig måde. Du kan […]
Vand er en knap ressource. I hvert fald på verdensplan, hvor hver tredje menneske lever uden adgang til rent vand. Fremskrivninger viser, at op mod 5.7 mia. mennesker kan i 2050 leve i områder, hvor der mindst 1 måned om året er mangel på vand. I Danmark er vi begunstiget […]
I dag den 29. september er det National Madspildsdag. Det er første gang, at denne dag markeres – og den falder sammen med FNs samme mærkedag, International Day of Awareness of Food Loss and Waste. Men hvorfor dog have en dag, der fokuserer på at mindske madspild? Årsagen er helt […]
Danish