Tag: hørfrø

Knasende sprøde chiaknækbrød

Chiafrø har et højt fiber- og proteinindhold, fodrer huden med sunde fedtstoffer og stabiliserer blodsukkeret, har jeg læst… What’s not to like? Jo, konsistensen, når de er blevet blandet med vand og svulmer op til en underlig gele-agtig blanding. Men det skjules fint i knækbrød, har jeg fundet ud af. […]