Tag: feta

hvid pizza

Pizza i hvidt og grønt

Den her pizza blev kvitteret med bemærkningen: ”Den pizza smager dælme godt.” Og ja, det gør den faktisk. Den er lidt anderledes og helt uden tomater, men med spinat og artiskokhjerter. Pizzadejen er min standarddej, men jeg har valgt at erstatte lidt af pizzamelet med rugmel. Det er en pizza […]

Kartoffelsalat til en rekordstart på efteråret

Dette skrives søndag den 2. oktober 2011 – det burde altså være efterår med regn og rusk, men i stedet satte vejret en rekord i går med den første sommerdag (mere end 25 grader) i oktober måned nogensinde, og i dag har det været lige så flot solskin. Det skal […]