Kokos-marcipan cookies med lime

Der er faktisk altid småkager her på matriklen. Småkager er for det første lette at servere til en kop kaffe, når uventede gæster dumper ind. For det andet er de lette at lave. Til weekenden her lavede jeg en lille portion cookies eller, hvad man nu kan kalde dem. De er nemlig nærmest en mellemting mellem en cookie og en kokosmakron. De har form som en cookie, dvs de er fladere end en kokosmakron eller kokostop. Smagen af kokos er til gengæld intens sammen med den friske lime. Her får du opskriften på kokos-marcipan cookies med lime.

Nemt, hurtigt og værdiskabende – fra kagedåse til New Public Management

Nu her søndag eftermiddag er kagedåsen ved at være tømt, men det gør slet ikke noget. De her cookies tager nemlig max en halv time at lave. Det er derfor hurtigt at frembringe en friskbagt portion igen.

At bage småkager skal ikke partout være let, nemt eller hurtigt. Jeg går dog helt generelt stærkt ind for, at man ikke gør opgaver unødvendigt besværlige eller for den sags skyld bureaukratiske, så længe man med ro i sind kan sige, at løsningen er ordentlig, redelig og ikke mindst værdiskabende. Det gælder som sagt ikke kun, når jeg bager småkager, men generelt. Egentlig er det lidt af en (overflødig) selvfølgelighed at sige sådan, skulle man tro.

Erfaringen viser blot, at i mange virksomheder og offentlige instanser har de kringlede løsninger det med at vokse i både antal og omfang. Det sker ikke af ond vilje, men måske som en følge af behovet for kontrol eller styring. Lige præcis det som New Public Management er kommet til at stå for her på bagkanten af NPM-perioden.

Men de fleste medarbejdere efterlyser noget helt andet: ledelse af mennesker. At man som leder giver sine medarbejdere redskaberne og friheden til at løse opgaverne på den mest fornuftige vis. At man ikke stiller komplicerede målepunkter op, der kun har til formål at kontrollere. At man som leder er sig bevidst, at man har ansat mennesker, der er kompetente til at løse opgaverne. At man derfor behandler dem derefter – med respekt for de samme kompetencer og viden. Og at man som leder står foran medarbejderne, når shitstormen raser. Uden at det her skal være et manifest, så vil jeg da være stolt, hvis mine medarbejdere kan genkende den måde at arbejde på.

Men nu var det jo egentlig bare en pladefuld cookies, det her skal handle om. Lette, enkle og velsmagende kokos-marcipan cookies med lime, men uden nogen dikkedarer.