Grønne retter, fisk uden ben, lækre brød og skønne kager
Undersøgelser viser, at vejret virkelig påvirker ens humør. Og med den her vinter, der har været et langt gråt, trist og regnfuldt efterår, så er det da bare om at finde noget, der kan veje det dårlige humør op. For eksempel god mad med smag og farve. Derfor var en […]
Efter at have holdt fest i weekenden – og efter at have brugt de sidste mange uger, ja måneder, på planlægning, er det helt rart at vende tilbage til hverdagen. Aftensmaden blev en enkel salat med melon og tun. Til salaten lavede jeg nogle sprøde brød med olie og salt. […]
Efter at have holdt fest i weekenden er det rigtig dejligt at vende tilbage til hverdagen – og hverdagens mad… Derfor kastede jeg mig også over noget så enkelt som en salat med melon, der kan tilberedes på 20 minutter. Hertil serverede jeg tyndt, ristet brød. Ganske simpelt, men lige […]
Danish