Gæst og fest

Her finder du både komplette menuer og inspiration til gæster eller selvforkælelse for to.

Forslag til påskebrunch

Påske er lig med æg, masser af æg. Påske er også ofte lig med masser af besøg, for påskedagene er en god anledning til at samle familie og venner om en bid brød. Mange vælger at starte tidligt, og derfor har jeg lavet et forslag til påskebrunch. Og da æg […]

Inspiration til morgenmaden 

Aftensmaden skal være varieret – man gider jo ikke spise det samme dag efter dag. Men morgenmaden derimod, dér er man, eller i hvert fald jeg, det vildeste vanedyr: Skyr med bær og drys, en omelet med grønt og et par krus grøn te – plus avisen. Det er også […]

Sommerfest for vennerne

I sidste weekend holdt vi en lille sommerfest, hvor vi havde samlet vores gode venner. Der var både kødspisere og kødelskere, halv-vegetarer og nogen, der bare gerne vil have et veltillavet måltid mad. Der var altså store krav til menuplanlægningen, og det endte med følgende løsning, hvor det blev til […]

Kage-bageriet i Kr. Himmelfart dagene

Mon ikke mange har benyttet lejligheden til at få klargjort have, ordnet småprojekter på huset eller bare ryddet op i skuffer og skabe her i forbindelse med Kr. Himmelfart. Vores husstand er ingen undtagelse – men det er faktisk ikke hos os selv, det store slag står. Til gengæld får […]

Tøse-fødselsdagsaften

Hvilken fornøjelse – at have tre tøser til fødselsdag! Og ikke bare hvilke som helst tre kvinder, men derimod tre kloge, tænksomme damer, der samtidig ikke går af vejen for en god joke. Morsomt var det i hvert fald i fredags, hvor tre studiekammerater kom til tøse-fødselsdagsaften. Nu var det […]