Grønne retter, fisk uden ben, lækre brød og skønne kager
Yoghurt, friske kirsebær – og lidt sukker og spiritus. Det er opskriften på denne her labre yoghurtis med kirsebær, der bliver blød og cremet. Opskriften er en genindspilning af en gammel opskrift, men det bliver den absolut ikke dårligere af. Kirsebærisen smager som at spise friske kirsebær, blot slipper man […]
“Håndværkeren fik en cookie-bag med hjem,” lød det fra den skæggede forleden. Et par dage efter sagde han: “Min kollega fik en cookie-bag med hjem.” En cookie-bag er en fusion af en goodiebag og en doggybag, bare med småkager eller rettere med cookies. Den skæggede er simpelthen begyndt at dele […]
Test af den manuelle card recipe
Hvem er jeg? Min websideadresse er: https://sundtforto.dk. Hvilke persondata opbevarer jeg om dig? Bemærkninger/kommentarer på siden Når du skriver en kommentar på websiden, registreres de data, der er i formularen, samt din ip adresse og browser. Det sker for at undgå spam. Hvis du anvender gravatar profilbillede, vil det blive […]
Mens det stadig var sommer og tørt, sad jeg en dag og overvejede forskellige smagfulde kombinationer til en is på basis af yoghurt. Her lå peach melba lige for – sådan a la peach melba yoghurt. Men nu havde jeg ikke hverken ferskner eller hindbær. Derimod lå der modne nektariner […]
Jeg lavede for et stykke tid siden verdens bedste yoghurtis med jordbær. Og det var det virkelig, for den smagte simpelthen så meget af friske, solmodne jordbær. For nu lige at tjekke, at succesen ikke bare skyldtes nogle exceptionelt velsmagende jordbær, prøvede jeg at lave en variant med kirsebær. Dommen […]
Her er vi så efter den første weekend med ægte, fuldtonende forårsvejr – med solskin og varme i luften, så man kun behøvede en krog med læ og en kop kaffe, så var lykken gjort. Som sagt så gjort – eftermiddagen blev tilbragt med solbriller og en god bog udenfor. […]
Smagen af dansk sommer = hindbæris med fløde og hindbær… Min vanlige grundopskrift på is fik en gang dansk sommer i form af hindbær. Og helt ærligt, den smager godt nok godt. Den kunne godt lande blandt mine personlige favoritter – også gemalens i øvrigt… Opskrift – hindbæris Passer til […]
Der er opstået kø i billeddatabasen med billeder af middage, kager etc. klar til at blive spist. Så her følger endnu en opskrift, denne gang til den søde tand med kokosdrømme. En halv pose kokosmel, nogle tranebær, lidt chokolade og nogle hasselnødder… alt sammen rester efter julebagning og –kokkerering. Jeg […]
Danish